HERBATA CZARNA LIŚCIASTA MEVLANA MOCNA TURECKA

Tradycyjna turecka herbata Mevlana - liściasta mocna o charakterystycznym intensywnym smaku.Ma tak wyjątkowy smak dzięki temu, że jej liście zbierane są ręcznie, zrywa się tylko pączek i dwa najmłodsze listki, gdyż z tych części krzewu można uzyskać najbogatszy smak i aromat. Mevlana jest jedną z najlepszych luksusowych mieszanek czarnych herbat z upraw Cejlonu gdzie warunki klimatyczne nadają herbacie nieporównywalną jakość. Jest to wyjątkowa herbata pod względem smaku oraz aromatu. Czarna herbata Mevlana ma jasny napar oraz silny, aromatyczny i naturalny smak, zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów.

Sposób zaparzenia: Polecany sposób parzenia herbaty to sposób parzenia w naczyniu demli (dwupoziomowe naczynie).Do mniejszego imbryka wsypujemy herbatę liściastą, do drugiego imbryka, większego wlewamy zimną wodę. Stawiamy mały imbryk na większym, kiedy woda wrze zalewamy liście herbaty i uzupełniamy ubytek wody w dolnym imbryku. Ponownie zagotowujemy wodę. Do małej szklaneczki wlewamy napar z górnego imbryka i uzupełniamy wrzątkiem. W Turcji herbatę podajemy z 1-2 kostkami cukru.